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La importancia del calcio
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Para huesos sanos toma leche, hemos escuchado esto por largo tiempo. El calcio efectivamente es beneficioso para los huesos y la leche es rica en calcio. Continuar abajo
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También es vital para los dientes. En las mujeres es aun más importante asegurarse que se esta consumiendo calcio para prevenir la osteoporosis.
La osteoporosis es la culpable de los huesos frágiles cuando envejecemos y de disminuir en estatura. Es muy importante ingerir las cantidades necesarias de calcio para prevenirla.
Pero el calcio no solo da dientes y huesos sanos también ayuda a muchas otras cosas.
Beneficios del Calcio
1- Calcio y cáncer
En varios estudios se ha demostrado que el calcio puede ayudar a reducir el riesgo del cáncer en el colon y el cáncer en la mama.
2- Calcio y la presión arterial
Una dieta saludable que incluya las cantidades necesarias de calcio pueden reducir la alta presión.
3- Calcio para adelgazar
La falta de calcio en el cuerpo puede incrementar el almacenamiento de grasa. Varios estudios demuestran esta relación, por lo que ayuda a adelgazar.
4- Calcio y síndrome premenstrual
Varios estudio han demostrado que si ingerimos 1200 miligramos de calcio al día se pueden mejorar los síntomas del síndrome premenstrual.
5- Donde se encuentra el calcio
La leche y sus derivados son ricos en calcio pero no son la única fuente. Los vegetales verdes como el brócoli, la mostaza y la espinaca también contienen mucho calcio. La sardina y otros alimentos que contienen los huesos o cartílagos del animal tienen calcio.
Enemigos del calcio
El sodio y los fósforos impiden la absorción del calcio en el cuerpo y posiblemente también ayudan a que el cuerpo lo elimine. Controlar el sodio en nuestra dieta es importante. La sal común es muy rica en sodio y contribuye a la mayoría del sodio que consumimos. También hay muchos alimentos procesados que los contienen y alimentos salados como los quesos y salchichas.
Las sodas son ricas en sodio y fósforos y por esta razón aun las de dieta no deben consumirse o pueden consumirse esporádicamente.
Se sospecha que el exceso de cafeína y fibra también puede inhibir la absorción de calcio o producir la eliminación del mismo.
La absorción del calcio esta ligada a la vitamina D. Para que nuestro cuerpo absorba el calcio tenemos que estar consumiendo suficiente vitamina D.
Continuar:
Cuanto calcio se necesita y como se obtiene
Cuidados para los huesos
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