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Aderezo chino con ajonjolí

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Ingredientes

2 cucharadas de aceite de ajonjolí tostado (en la sección de comida internacional del supermercado) (toasted sesame oil en ingles)
1 cucharadas de aceite vegetal  continua abajo

 
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2 cucharadas de salsa soya o tamari
2 cucharadas de vinagre de arroz (sustituir por otro vinagre sino tienes vinagre de arroz)
1 cucharada de jengibre rallado fino y triturado
1 diente de ajo triturado
3 cucharadas de cilantro (culantro) cortadas finas
1 cucharada de semillas de ajonjolí tostadas 
Sal al gusto 
Salsa picante o chile al gusto 


Preparación:

1- Mezclar todo bien

2- Dejar reposar por 5 minutos

3- Añadir a la ensalada   





 


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