Cocinando con gusto al estilo Spa
Inicio La Piel Compras Meditaciones Embarazada Pelo Aromaterapia Yoga En Forma Comunícate Recetas Maquillaje Spa  Recetas Anteriores	Curry de Garbanzos Ingredientes: 1- Una libra de garbanzos de lata (o frescos, cocidos en agua si lo prefieres)  2- Dos cucharaditas de aceite de oliva 3- Una cucharadita de cominos enteros 4- Una cucharadita de cúrcuma (turmerico, llamado azafrán en polvo en algunos países) 5- Una cucharadita de polvo de cilantro (coriander, culantro) o en hoja si se prefiere 6- Una cebolla pequeña cortada muy finamente en cuadritos. 7- Un tomate grande cortado en cuadritos pequeños 8- Una cucharadita de pasta de tomate 9- Sal 10- Opcional pimienta roja picante molida o chile (ají) habanero molido
	--   Preparación: 1- Corta la cebolla. 2-  Pon a calentar el aceite de oliva.  Cuando el aceite este caliente añada los cominos. 3-  Añade la cebolla. 4- Cuando la cebolla esta cocida (transparente, pero no quemada), añade la cúrcuma, unos segundos después añade el tomate.  Deja que todo se cocine bien a fuego lento, moviendo la mezcla constantemente. 5- Añade sal al gusto y la pasta de tomate. 6- Añade los garbanzos (sin liquido)    7- Cubre la sartén y deje que se cocine a fuego lento por 10 minutos.  Si la mezcla esta seca o si desea mas salsa añada mas agua, poco a poco. 8- Añade el cilantro Otras recetas Otras notas y recetas en esta edición  Pollo asado con azafrán Pollo tandoori (tanduri) Garam Masala Puré de patatas y habas Yogurt casero receta Pollo en mostaza Rollos de primavera   Jambalaya vegetal Tarta de chocolate con dulce de leche Vegetales salteados con semilla de marañon Salsa de ajonjoli Pollo salteado Salsa de jengibre Berenjena mediterranea Camarones con pasta Pechugas con hongos
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