Recetas Saludables

Recetas
Anteriores

-
Tortitas de carne vegetal - okara y frijoles negros (porotos)-

-

--
1 taza de okara (ver receta de leche de soya)
1 libra de frijoles negros licuados sin liquido
3 cucharadas cebolla picada fina
1 clavo de ajo triturado
1 chile picante o chile en polvo
aceite de oliva 
sal al gusto
una pizca de cúrcuma (llamada azafrán en polvo en algunos países)
1 cucharadita de cominos enteros
1 zanahoria rayada
1 taza de miga de pan


 
--

-

Preparación:

1- Poner a calentar el aceite  



2-
Sofreír los cominos hasta que ligeramente cambien de color

3- Añadir la cebolla y ajo

4- Añadir la cúrcuma y chile.  Sofreir por un minuto

5- Mezclar en otro recipiente los frijoles, miga y okara. Añadir la mezcla del aceite y formar tortitas o croquetas.

6- Poner mas aceite en la sartén y sofreír las tortitas hasta que estén doradas.

7- Pueden servirse como tortitas para hamburguesa o servirlas con salsa como parte de la comida. 
 
 





 


Comparte tus recetas con las lectoras de Lindísima.

Lindisima.com.  El punto de la belleza Integral.  Consejos de belleza, masajes, aromaterapia, yoga, dietas, meditación, maquillaje, Spa,
 recetas y faciales. Belleza integral y natural. 
Copyright © 1999-2018 Lindisima.com.  All rights reserved.  Derechos reservados

 

Condiciones de Uso. Disclaimer.  Lindisima.com esta diseñada para educar e informar.  Los consejos e información no deben ser usados como sustituto a atención medica o profesional. Si tiene alguna duda sobre su salud consulte a su medico. Por favor consulte con un médico sobre los efectos que los ejercicios, medicinas naturales consejos y opiniones expresados en esta pagina Web le ocasionan a su salud física y emocional. Lindisima.com no se responsabiliza por daños causados a las personas debido al caso omiso de esta nota.